厨电集成渐成风潮家电卖场也风靡

厨电集成渐成风潮 价格过高使网友望而却步

如今开放式厨房渐渐成为人们的最爱。受此影响，厨房电器也开始向集成化方向升级。家电卖场正刮起一股集成厨电风潮。

据家电卖场集成厨电销售人员介绍，这种集成厨房电器最大的亮点就是健康、环保、低碳、节能和高效。与传统厨电比，更为节约空间，也更为清洁健康和绿色环保。传统的厨电有效吸烟率为90%，但是集成厨电有效吸烟效果可达到100%。

在走访中记者注意到，不少消费者对集成厨电的一体化理念、清洁健康环保、空间更节约、外在形态等等表示出更多的兴趣。但集成厨电动不动就近万的价格，让大多数市民望而却步。

某集成厨电销售商也表示，目前这种集成厨电，还只是定格于中高端，对于普通消费者而言，价格确实是有些高。

家电业专家叶先生表示，目前集成厨电尚处于起步阶段，真正走向市场让消费者接受，还有待于完善相关的行业标准，提高集成厨电的整体技术水平，把价位降低到让更多人可以接受的消费层次上来。

集成厨电价格过高 2大原因致价格居高不下

在目前的家电普遍降价的潮流之中，厨电的价格依旧居高不下：相比一万五千元左右购置的洗衣机、冰箱、液晶电视、空调等大宗家用电器，一套“油烟机、灶具以及消毒柜”的套装至今仍要差不多上万元，与几年前相比似乎根本就没变过。

一位从事厨电销售的工作人员表示，目前厨电销售价格居高不下主要有两个原因：其一是产品的技术特点决定的——由于厨电更新换代较慢，技术更新成本高;其二则是销售成本居高不下，在家电卖场进行销售的厨电，其费用要高过传统家电。但虽说如此，亦有消息称，中国厨电行业的平均利润率高达30%，远远高出传统大家电的5%-10%。

与发达国家相比，中国厨电市场也远远没有得到有效开拓——中国厨房电器的市场普及率明显不足。相比发达国家洗碗机家庭普及率已达60%-70%，中国内地大中城市家庭洗碗机普及率不到1%;微波炉的普及率在发达国家已超过80%，而中国大中城市微波炉的家庭普及率为10%左右;中国大约拥有1亿户城市家庭，拥有整体厨柜的仅占其中的6.8%，这个数字在欧美发达国家为35%。

一方面，许多厨电厂家纷纷开展厂家直销、组织团购等方式，试图用降低价格打开市场;另一方面厨电厂家放弃传统的家电卖场，转而投向家居卖场，由于其与家居购置的相关性，其销售情况也令人满意。有数据表明，家居卖场的厨卫电器销售约占整体厨电市场的20%。

对此，业内专家表示：“目前厨电行业整体尚处于起步阶段，包括集成厨电在内的主流产品价格仍旧过高。此外，行业标准仍有待完善，厨电的整体技术水平更新也需加快，尽快把价位降低到让更多人可以接受的消费层次上来。”

专家认为：厨电一体化发展面临3大难题困扰

业内人士普遍认“厨电一体化”前景看好，但目前仍面临着门槛不高导致品牌混乱、品牌跨行业整合能力低下、原有消费观念难以改变等多方面的问题。

捆绑销售考验整合能力

中国整体厨房行业的现状，大抵跟所有家居行业的所处的初步发展阶段一样，面临的最大问题是行业标准的缺失。但随着新厨卫标准的推行，这些问题或许能得到缓解。只是，除了行业标准外，以“厨电一体化”为主要表现形式的整体厨房发展之路，仍然面临着整合不同产业的难题。

改变固有消费观念和习惯尚需时日

突破手工作坊式弱势，进行产业升级是橱柜业唯一出路。但对于以“厨电一体化”为主要表现形式的整体厨房行业来说，仅靠突破是不够的。整体厨房行业和企业要升级发展，既要有可筛除弱小品牌的行业高标准、可供大企业遵循的行业新规范，还需要企业领导人有跳出原有范畴，整合多行业的魄力统筹能力，而万事俱备以后，所欠的“东风”正是消费者适应行业变化的新消费观念和新消费习惯。

业内人士认为，整体厨房是以现代设计和消费理念为基础的。换言之，除了现代的整体配套和设计之外，区别于传统的消费观念和习惯是整体厨房得以发展的“养分”。然而，目前“厨电一体化”发展的最大困难正是消费者固有的消费观念和消费习惯。“整体厨房”在消费者的眼中是一个新概念。消费者陈小姐向记者介绍，她与她的朋友大多还是习惯于单独购买橱柜和厨房电器，如她家的橱柜是欧派的，抽油烟机是华帝的，在她眼中，专业的品牌做专业的产品，这更能保证产品的质量。

门槛不高导致品牌混乱

有业界人士曾用“低、散、乱、小”四字来形容中国整体厨房行业的现状。行业门槛低、品牌不集中、缺乏统一标准、不知名的小品牌充斥市场，这是目前中国整体厨房行业给外界的普遍印象。

由于进入门槛低，行业缺乏相关的标准规范，加之消费者对整体厨房概念的模糊不清，整体厨房行业在高速发展的同时其发展阻力难题也逐步显现。对此，华帝市场部经理熊矫认为建立技术上的壁垒很是关键，树立一个更高的产品标准和行业标准是目前亟需解决的问题，“不要让那些以次充好的产品影响到整个行业的消费氛围”。

需求促进消费 看2011厨卫行业七大发展趋势

近年来，我国房地产业的高速发展，带动了厨卫行业持续、健康、快速、稳定的发展。2011年，我国厨卫市场前景光明，行业将平稳健康运行。人们居住水平将进一步提高，需求量巨大，厨卫产品种类更加丰富，众多厨卫企业面临广阔的生存和发展空间。

需求促进消费，市场规模的扩大，又将推动厨卫行业进一步发展。国内外名企的参与，提升了全行业整体的水平和实力。我国的厨卫产业开始形成一定的规模和实力。

第一，家电下乡产品将会普及到全国农村。2011年，是全国家电下乡政策实施的第四年。适合农村消费特点、性能可靠、质量保证、物美价廉的家电产品，包括抽油烟机、燃气灶、电饭煲等，将会大量走进农村，走进农民的厨房和卫生间。

第二，产品价格易涨难跌，但不会出现暴涨暴跌。厨卫价格总水平关系到全国消费者的切身利益。可以想象，2011年大多数厨卫企业将面临成本上升的压力，产品涨价成为趋势。政府必将全面加强价格调控监管工作，保持物价总水平基本稳定。因此，有眼光的企业会寻求降低成本的良策，通过提高效率、提高设备性能或批量生产等方法，将成本降低，而不是将成本压力全部转到消费者身上。暴涨暴跌的情形在2011年不会出现。

第三，厨卫企业抢夺中高端市场，低端市场渐渐萎缩。以抽油烟机产品为例，千元以下的产品将很少见，2000元以上的产品将占据主流，万元以上的油烟机会逐渐增多。

越来越多的厨卫产品企业将把眼光瞄向高附加值的产品，放弃低端市场，进军高端市场。例如微波炉，近两年来，很多厂商宣布停止生产300元以下的微波炉产品。国产品牌厂商将大力发展中高端厨卫产品，加大产品技术升级力度，力求与合资品牌相抗衡。

第四，低碳环保成为行业主流。厨卫是人们日常生活中主要的污染源头之一。通过推动绿色厨卫的开发与应用可以达到断绝疾病传染源头，保护生存环境，保障居民健康的目的。

第五，节能环保的新能源将受到鼓励，应用更广。当前，我国正面临着资源紧缺、生活环境污染严重的紧迫局面。在改善和提高居住环境质量的同时，如何促进厨卫资源和能源的有效利用、减少污染，尤其是如何提高节能环保的新能源的利用率，提高厨房卫生间的使用功能，改善我国人民的居住环境，是我国城乡建设所面临的关键问题之一。

第六，设计更加人性化。人们越来越重视厨卫在整个住宅中的地位，厨卫面积在整个户型面积配比增大，厨卫功能越来越全，趋向科学化、舒适化和人性化。不同的消费群体有不同的个性需求，就对生产企业提出了不同的要求。厨房设计以人的操作顺序为参考，力求舒适方便。

一些高端家庭的卫生间，引入电视、桑拿、按摩浴缸等功能，具备休憩放松的环境功能。人们更喜欢尺寸加大的厨卫墙地砖，吊顶材料方面，更多家庭喜欢选用彩色铝质条形扣板。

第七，智能化产品有市场。感应水龙头早已普及全国，智能调温的浴缸、智能抽水的马桶也逐渐涌现。一体系统化的智能家居更普及，室内油烟、焦油及有害气体将会减少。方便老人、残障人士使用的智能卫浴用品，市场前景良好，给生产企业带来了更多的产品开发空间。

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