红烧豆腐这样做,好吃到让你欲罢不能
发布时间:2022-07-06 05:01:17
阅读:次
来源:疏水阀厂家
红烧豆腐这样做,好吃到让你欲罢不能
豆腐是我们日常生活中喜爱的一道美食,素有植物肉美誉的豆腐中含有丰富的营养物质,豆腐中富含我们需要的铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等营养物,其中的高氨基酸和蛋白质成为谷物很好的补充食品。经常使用豆腐具有宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血等功效。有这么一道豆腐美味shy;红烧豆腐,这做出的红烧豆腐,总让你欲罢不能,你会做吗?
1.主选配料:
豆腐1块(约250g切块备用)、猪肉肉糜(约150克)、姜2片、白皮蒜6小瓣、豆瓣酱3小勺、香葱2根、胡椒粉少许烹饪步骤:
2.大火锅中烧热油:姜蒜入锅,翻炒直到爆香。
3.猪肉肉糜下锅翻炒,直至变黄,放入豆瓣酱,大火继续煸炒1分钟左右。
4.加入适量清水,切好的豆腐块如果,加上葱段,撒上少许胡椒粉。
5.豆腐在锅中焖煮,直至水分基本蒸干,注意不要频繁翻炒,防止豆腐碎掉。可加入适量生抽和老抽调色、少盐。
6.停火,出锅后撒上切碎的葱花,红烧豆腐大成。
烹饪小贴士:
1.红烧豆腐制作过程简单,可根据个人口味调辣的,还可以加上自己喜欢吃的蔬菜。
2.加上猪肉肉糜,可增加豆腐的营养成分和食用价值,同时容易消化和吸收,猪肉中的脂肪,可以为人体生理活动提供更多的能量。
3.豆腐中富含营养成分,经常食用可以帮助消化和增进食欲,同时对牙齿、骨骼生长发也有一定益处,豆腐含有的可增加血液中铁的量,减少缺铁性贫血症的发病率。
好啦,亲爱的各位读者朋友,今天小小就和大家到这里啦,如果喜欢小小的,一定不要忘了点赞加关注,如果有你喜爱的美食,欢迎各位朋友在下方留言,和小小一起。
TAG标签:
如何才能检查宫外孕呢黏多糖贮积症Ⅶ型做哪些检查
毛舌做哪些检查
鼻息肉疾病的四种主要危害